Je suis Jean-Luc Vallée, chef et cœur battant du Fumoir de Sacquenville. Avec plus de 42 ans d'expérience dans divers restaurants, y compris quelques grands noms parisiens, j'ai décidé en 2007 de mettre à profit mes riches expériences en me tournant vers le métier de traiteur, offrant ainsi un contact plus direct et personnalisé avec notre clientèle. Avec l'aide de mon fils Idriss, nous perpétuons notre tradition culinaire et apportons une touche de modernité à nos services.

Au Fumoir de Sacquenville, nous croyons fermement à la qualité et à la fraîcheur. Tous nos produits sont faits maison, préparés avec des ingrédients frais que nous sélectionnons avec soin. Nous nous efforçons de vous offrir une large gamme de choix, allant de la crevette à la langouste, du champignon de Paris à la truffe, afin de satisfaire tous les goûts et tous les budgets.

Nous proposons des plateaux repas sur commande, incluant une entrée, de la viande et des légumes, du fromage et un dessert. Pour mieux répondre à vos attentes et vous offrir un service personnalisé, nous vous accueillons exclusivement sur rendez-vous. En plus de nos délicieux repas, nous offrons également des services pour faciliter vos événements :

 - Dressage de la table et service

 - Location de vaisselle 

 - Tente

 - Repas à domicile

 - Cocktails dînatoires, planchas, barbecues, communions, mariages, etc.

Nous proposons également des prix spéciaux pour les associations, les comités des fêtes et sommes partenaires des clubs sportifs.

Au Fumoir de Sacquenville, il n'y a pas de petit client. Nous sommes déterminés à répondre à vos besoins et à vous offrir un service de qualité. À partir de 6 personnes et pour un budget raisonnable, nous vous proposerons un menu qui correspond à vos goûts et préférences.

Nous avons hâte de vous entendre et de collaborer avec vous pour créer des moments culinaires inoubliables.